东乡特色小吃攻略
抚州东乡的小吃以淳朴地道著称,以下是为您整理的必吃清单:
- 东乡鸡丝粉:选用本地土鸡熬汤,粉条细腻,汤头鲜美,推荐老城区『陈记粉店』,人均约15元。
- 糯米糍:软糯香甜,内馅多为花生或豆沙,街边小摊如『阿婆糯米糍』最受欢迎,每个2-3元。
- 油炸糕:外酥里嫩,常配辣椒酱,清晨在农贸市场周边可找到,价格实惠,约1元/个。
- 东乡豆腐脑:口感滑嫩,咸甜自选,建议尝试『老街豆腐坊』,一碗5元。
品尝Tips:最佳体验时间是早晨或傍晚,小吃摊集中;搭配本地绿茶解腻更佳。注意选择卫生条件较好的摊位,避免肠胃不适。